صينية الباذنجان بالجبن
المقادير
- باذنجان
- عصير طماطم
- بشاميل جاهزة
- جبن موزيريلا
طريقة التحضير
تقطعي الباذنجان بقشره حلقات وتقليه وترصيه بالصينيه وترشي عليه شوي ملح.
وتضيفي عليه كاس من عصير الطماط وتجيبي كاسين من الباشميل وتضيفيه على .
الصينيه
وتبشري جبن على وجه الصينيه وتدخليه الفرن ويكون حار لمدة ربع ساعه.
دولمة فلفل(محشي الفلفل)
صينية البطاطا بالدجاج
اسياخ دجاج التندوري اللذيذة والسهلة
طاجين دجاج بالليمون و الزيتون
برغل مفلفل(اكلة صحية)
كويرات البطاطا اللذيذة
لفائف الدجاج بالخبز الإيراني