شوربة الشلة

المقادير

-كوبان حب هريس

- دجاجة مفيوحةومقطعة ومنزوع العظام منها

-كوب مكرونة

-6 بصلات مقطعة

- خضار ورقية التالية:

-3 أكواب سلك(سلق)

-كوب جلجلان أخضر

-كوب بقدونس

-كوب اشبنت

- الحبوب التالية:

-كوب عدس أسود

-كوب فاصوليا حمراء

-كوب حمص

يضاف حب الهريس الى قطع الدجاج و10أكواب ماء وتترك تطبخ على نار هادئة.

عندما تنضج حبة الهريس تضاف جميع الخضروات المقطعة.

بعد 10 دقائق يقلى بصل في زيت ويضاف الى الخليط

بعد 10 دقائق تضاف الحبوب.

بعد 10 دقائق تضاف المكرونة.

التعلیقات(0)