سلطة ايطالية

المقادير

- 1 علبة ذرة

- 1 علبة فطر مقطع (حسب الرغبة)

- 1 حبة طماطم كبيرة

- 2 حبة خيار كبيرة

- حبة فلفل احمر حلو

- حبة فلفل اخضر حلو

- حبة فلفل اصفر حلو

- حبة ملفوف احمر من الحجم الصغير جداً

- عصير ليمونتان تقريبا

- ملح + سماق( اللي لونه عنابي) + خـل ابيـض ( حسب الذوق والحاجة )

-3ملاعق سكر ممكن ان تنثريها عليه ثم التتبيله حسب الرغبة ( جربتها )

قطعي جميع المقادير السابقة الى قطع صغير بحجم الذرة او الفطر المقطع

اخلطيها جيدا , ثم تبلي بعصير الليمون و الملح والسماق والخل وتقدم

انا من ناحيتي حطيت نعناع بدل الفلفل الاحمر والاصفر.

التعلیقات(0)