أصابع التوست

المقادير:

- 1 كيس توست عادي

- 6 قطع جبن كريمة ( زنة كل قطعة 20 غرام)

- فستق ناعم

- زيت للقلي

- مقادير القطر (الشيرة)

- 6 كوب سكر

- 3 كوب ماء

- 2/1 ملعقة صغيرة عصير ليمون

- 1 ملعقة صغيرة زعفران

- تزال أطراف التوست.

- ترق كل شريحة حتى تصبح بسماكة قليلة جدا ثم تقطع على شكل مربع.

- تحشي بمقدار قليل من الجبن ثم تطوى على شكل أسطوانة ويمسح طرفها بقليل من جبن قابل للدهن حتى يلتصق تماما.

- تقلى في زيت غزير ساخن على نار متوسطة الحرارة حتى تتحمر.

- تغمس في القطر ثم تصفى وتزين بالفستق وتقدم ساخنة .

التعلیقات(0)