إليكِ خطوات مهمة لتجديد مطبخك وتجهيزه 

المطبخ من الأماكن  المهمة في منزلك ، فهو رديفاً  لغرفة الاستقبال في لم شمل العائلة ليس على مائدة الطعام فقط ، بل في العديد من الأوقات.

لذا يقدم الخبراء العالميون لحواء نصائح مهمة ومفيدة في تجديد المطبخ وتجهيزه بصورة عصرية ، ومنها :

- تذكري أن مثلث العمل يتألف من خطوط وهميّة تصل بين المغسلة والثلاجة وفرن الغاز، وهذه الأدوات المحورية في المطبخ يجب أن توزع في نقاط قريبة من بعضها البعض للسماح لربة المنزل بتقليل عدد الخطوات بين محطات العمل خلال إعداد وجبة ، وكدلالة عامة، يتوجّب ألا تزيد أبعاد مثلّث العمل على 26 قدماً للحصول على الراحة القصوى والكفاءة.

 

الإضاءة العصرية

إن الإضاءة غير المباشرة التي تثبّت على الجدران أو على السقف ، والإضاءة الموجودة تحت الخزانة والإضاءة السفلية هي بدائل عصرية لإضاءة «الفلوروسانت» السائدة. احرصي على دمج لوحات تحكّم في درجة الضوء من أجل تغيير الأجواء حسب الأوقات التي تقضينها في هذا المكان.

دور الأدراج 

أدراج الأدوات وأدراج التسخين وأدراج غسّالة الأطباق وأدراج الثلاجة ، كلّها عناصر تلعب دوراً في جعل حدود تصميم مطبخك أكثر اتساعاً ، وتعرض هذه الوحدات من قبل الكثير من المصنّعين بأسعار متنوعة.

تحكي الجدران عن ذوقك ، ولعل السرّ يكمن في استخدام اللون وتدريجاته ، وفي هذا الإطار، ننصحك بالألوان الدافئة لإثارة الشهية.

غرفة محورية

فكّري في جعل المطبخ غرفة محورية في المنزل، وذلك من خلال الاهتمام بتجهيزاته ، وتذكّري أن الخامات الجيّدة تدوم طويلاً بعكس تلك التي تعجبين بسعرها الزهيد ولكنك ستضطرين إلى تغييرها بعد فترة قصيرة.

وحينما تفكّرين في الأرضية، إليكِ الأنواع التالية :

- خامة «الفينيل» وهي ذات أسعار مـعـقـولـة ، والأشكال الحديثة منها تضيف عمقاً، وهناك تزايد في الإقبال على كساء الأرضيات بالصفائح، وبعض الأنواع تتيح لك إمكانية تركيبها بنفسك ، ويثير بلاط السيراميك والخشب الصلب إعجاب الكثيرين حيث يدوم لفترة طويلة ، ولكنه قد يكون أكثر تكلفة من الخيارات الأخرى.

- قسمي مطبخك إلى مراكز محددة ، يمكنك فيها تأدية مهام معينة كالمزج أو التقطيع أو التقديم، ورتبي الأثاث والأجهزة في هذه المحطات حيث تتمكنين من العمل بفعالية، بعيداً عن العوائق.

خطة للتنظيم    

إن الأوساخ والغبار والفوضى تسير يداً بيد مع إعادة التنظيم ، وأفضل ما يمكنك القيام به خلال العيش وسط هذه الفوضى ، هو تطوير خطة لإدارة أعمالك وأنشطتك اليومية ، ويمكنك أن تفكّري في تهيئة مطبخ مؤقّت في جزء آخر من المنزل.

- ضعي بعين الاعتبار وجوب تأمين منطقة تخزين مخصّصة للأدوات الإلكترونية المستخدمة في الوقت الحاضر، حيث يمكن إخفاء شاحن الهاتف والكمبيوتر المحمول والهواتف النقالة خلف خزائن مخصّصة أو داخل حجرات خاصة للتخزين.

- بعض بائعي الأثاث شبه الجاهز، وحتى بعض صانعي الأثاث يقدّمون القطع التي تصنع وفق طلب الزبون بدون رفع السعر ، واحرصي أن تتضمّن أدراجاً خاصة لصندوق الخبز، ورفوفاً منزلقة، وأدراجاً ذات عمق إضافي لوضع الأواني والمقالي.

- تذكري التخطيط لمنافذ كـهـربـائـيـة أكــثــر مـمـا تحتاجين إليه.

البخور.. عبق شرقي يفوح من منزلك

بالنظافة والتعقيم اضمني سلامة غذاءك

بالعيون اللامعة والقوام المتماسك تعرفي على السمك الطازج

محاذير عند استخدام غسالة الأطباق

لا تضعيها بجانب الغسالة.. نصائح تطيل عمر ثلاجتك

أطباق جديدة من بقايا الطعام

بالديكور والألوان الفاتحة شقتك أكثر اتساعاً وجمالاً