رولات الباذنجان المحشية
المقادير
- لحمة مفرومه مطبوخة بالطريقة الي تحبيها
- باذنجان حلقات تكون مقلية
طريقة التحضير
- نضع مقدار من اللحمة في طرف حلقة الباذنجان
- ثم تلف على شكل رول
- نضعها في صينيه
- ثم نضع عليها بندورة معصورة بدون اضافة ماء
- وتدخل الفرن الى ان تستوي وتتسبك
- ثم نقدمها بعد ان نضع عليها قشطة + ملعقتين مايونيز بالشكل الي تحبيه
دولمة فلفل(محشي الفلفل)
صينية البطاطا بالدجاج
اسياخ دجاج التندوري اللذيذة والسهلة
طاجين دجاج بالليمون و الزيتون
برغل مفلفل(اكلة صحية)
كويرات البطاطا اللذيذة
لفائف الدجاج بالخبز الإيراني
